인생막걸리? 이름 잘지었네(팽화미 막걸리)

과연 인생막걸리가 될 수 있을것인가?

팽화미는 뭔가?..

 

점수 : 89점/100점 (90점은 넘어야 다음에 또 사 먹을 예정.. 일주일에 한 번밖에 못 먹으니 허들이 높다)

가격 : 1500~2500원 정도(기억이 잘 안 난다)

 

제품명 : 인생 막걸리

식품유형 : 탁주

알코올 : 5%

원재료명 : 정제 주, 팽화 밀가루(미국산), 팽화미(국내산), 말토올리고당, 국, 혼합제제(효모, 유당, 덱스트린), 아스파탐(페닐 알라닌 함유), 아세설팜 칼륨(감미료)

 

단맛 : ★★☆☆☆

탄산 : ★★☆☆☆

시큼함 : ★☆☆☆☆ 

특징 : 팽화 밀가루, 팽화미가 들어갔고, 그 외에 다양한 재료가 들어갔다.

제조원 : 서울 장수 주식회사

 

평가 : 바닥에 건더기 잘 섞이라고 흔든 후에 1분 정도 여유를 주고 뚜껑을 열어도, 넘칠 수 있습니다. 주의 필요

        맛이 깔끔한 편인데, 적절히 단맛도 납니다.

        탄산 감이 처음에는 강하게 느껴지는 입에 들어오자 바로 꼬리를 감춥니다.

        따가운 탄산이 아니라, 부드러운 탄산이라고 생각하시면 될 것 같습니다.